domingo, 23 de diciembre de 2007

UN SALUDO CORDIAL DESDE PARRILLA EL GAUCHO - BUENOS AIRES - ARGENTINA

FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO
Los que hacemos Parrilla El Gaucho queremos compartir estas fiestas con ustedes y contarles que 25 de Diciembre de 2007 y 1 de Enero de 2008 abrimos nuestras puertas a las 17 hs.
Los esperamos en Peatonal Lavalle 876 para saborear las más deliciosas Carnes Argentinas y nuestras especialidades:
- Las Parrilladas.
- Los Lomos.
- El Bife de Chorizo.
y nuestras estrellas indiscutidas:
- Cabrito Cordobés.
- Cordero Patagónico.
También es propicia la oportunidad para comunicarles que no cerramos durante el verano y que mantendremos nuestro horario habitual de 11 hs. hasta que las velas no ardan.
Nuestra extensa carta, los Menúes Ejecutivos y las excelentes promociones de volantes serán la vedette de este verano porteño con la mejor relación costo - beneficio.
Los esperamos. Parrilla y Restaurant El Gaucho - Peatonal Lavalle 870/876 - Buenos Aires - Argentina


sábado, 24 de noviembre de 2007

MENÚ DESPEDIDA 2007 - YA TOMAMOS RESERVAS

Menú Eventos

Entrada
Empanada de Carne Cortada a Cuchillo
Chorizo de Campo y Morcilla

Principales
Bife de Chorizo con Papas Fritas o Ensalada Mixta
¼ de Pollo Deshuesado con Papas Fritas o Ensalada Mixta
Se puede contemplar 1 opción para vegetarianos.

Postres
Casatta Tricolor (Helado)
Budín de Pan

$ 35 x Persona

El Menú incluye servicio de mesa, pan, manteca u otro dip para untar.
No incluye bebidas ni infusiones.
Reservas con 24 hs de anticipación.

Restaurant "El Gaucho" Lavalle 870 /76
4322-5037 / 4326-3766 info@parrillaelgaucho.com
Buenos Aires - Argentina

sábado, 3 de noviembre de 2007

NOVIEMBRE - NUEVOS MENÚES

En estos días publicaremos la nueva carta y los menúes de Fin de Año, estén atentos.

miércoles, 31 de octubre de 2007

PARRILLA EL GAUCHO PRESENTA SUS MENÚES PARA LAS FIESTAS 2007

Durante los primeros días de Noviembre estaremos publicando los menúes de Fin de Año, propuestas ideales para clientes corporativos, turistas y particulares, estén atentos, igualmente pueden evacuar sus dudas a info@parrillaelgaucho.com

sábado, 13 de octubre de 2007

TOURISM AND PHOTO

A nice photo: El Gaucho - Paarrrilla - Buenos Aires
http://www.flickr.com/photos/chulipichuli/336688872

miércoles, 3 de octubre de 2007

TOMATE VIP - UNA INICIATIVA DE NOTICOMBLOG - ALMACEN SUIPACHA - PARRILLA EL GAUCHO Y HOSTEL COLONIAL

En general no suelo publicar en este blog más que fotos, menús y temas relacionados para la promoción del restaurante, pero como el tema creo que afecta al consumo interno y también al turismo que nos visita me decidí a hacerlo.
Motivado por una idea de Silvana de Noticomblog y del intercambio humorístico del tema, surgido de esta frase “En Tiffany´s , comprando ½ kilo de tomates perita” que publiqué en Twitter de Hostel Colonial decidimos juntar esfuerzos y desarrollar este post compartido y a partir de esta colaboración generada en una red social como Twitter, apelamos al buen humor de todos los tuiteros/as y de todos los que nos leen y esperamos sus comentarios para ayudarnos a paliar esta crisis con la mejor onda .
Además de este blog y Noticomblog
También pueden encontrar este post en Almacén Suipacha

Y recuerden “Es posible que el tomate sea perita, pero jamás la pera tomatito” PP dixit

lunes, 3 de septiembre de 2007

QUÉ ES UN GAUCHO?

El Gaucho
Aunque se la utilizó en todo el Río de la Plata - y aún en Brasil - no existe aún para nosotros, absoluta certeza sobre el origen primigenio de la palabra gaucho.
Es probable que el vocablo quichua huachu (huérfano, vagabundo) haya sido transformado por los colonizadores españoles, cosa muy habitual, utilizándose para llamar gauchos a los vagabundos y guachos a los niños huérfanos.
También existe la hipótesis de que los criollos y mestizos comenzaron a pronunciar así (gaucho) la palabra chaucho, introducida por los españoles como una forma modificada del vocablo chaouch, que en árabe significa arreador de animales.
La denominación se aplicó generalmente al elemento criollo (hijos de españoles) o mestizo (hijos de españoles con indígenas), aunque sin sentido racial sino étnico ya que también fueron gauchos los hijos de los inmigrantes europeos, los negros y los mulatos que aceptaron su clase de vida.
El ambiente del gaucho fue la llanura que se extiende desde la Patagonia hasta los confines orientales de Argentina, llegando hasta el Estado de Rio Grande del Sur, en Brasil (gaúcho).
El proceso evolutivo del gaucho y el uso de esa palabra se desarrolló sin solución de continuidad. Distintos tipos de gaucho existieron en Argentina antes de 1810, es decir antes de ser conocidos con ese nombre. Peones de campo existieron desde que comenzaron a formarse las primeras estancias, aunque hayan sido pocas al principio.
El tercer tipo - que luego se llamó gaucho alzado - existió en reducido número. Pero no fueron los primitivos peones ni los "fuera de la ley" quienes le dieron la característica suficientemente fuerte para llamar la atención. Es indudable que el tipo de gaucho que tuvo realmente fisonomía peculiar - el primero que fue llamado así - fue el gaucho nómada, no delincuente, que estuvo implícito en el gauderío oriental del s. XVIII. Este gaucho fue algo más que un simple vagabundo. Adquirió en la Argentina, a lo largo del s. XIX rasgos propios bien definidos.
Y cuando se difundió suficientemente - es decir, a medida que fue creciendo la población rural - fue llamado gaucho, como también se había llamado al paisano oriental del s. XVIII.Hábiles jinetes y criadores de ganado, se caracterizaron por su destreza física, su altivez, su carácter reservado y melancólico.
Casi todas las faenas eran realizadas a caballo, animal que constituyó su mejor compañero y toda su riqueza.El lanzamiento del lazo, la doma y el rodeo de hacienda, las travesías, eran realizados por estos jinetes, que hacían del caballo su mejor instrumento; en el caballo criollo no sólo cumplía las faenas cotidianas sino que con él participó en las luchas por la independencia, inmortalizando su nombre con las centauras legiones de Güemes. Fue el hombre de nuestro campo, principal escenario de su vida legendaria y real. De vida solitaria ya en grupos de tiendas, como las tribus nómades ya en racheríos aislados como en la pampa sureña.

sábado, 1 de septiembre de 2007

WELCOME TO PARRILLA EL GAUCHO - BUENOS AIRES - ARGENTINA

Pictures from Buenos Aires, Argentina, Parrilla El Gaucho







FOR MORE INFORMATION: www.parrillaelgaucho.com

viernes, 31 de agosto de 2007

PARRILLA EL GAUCHO - UN CLÁSICO DE BUENOS AIRES



Parrilla El Gaucho, abrió sus puertas en el mes de Julio de 2005 . El restaurante está situado en la porteñisima Peatonal Lavalle, la segunda calle peatonal más importante de la Argentina y a sólo 300 mts de la Peatonal Florida, calles por las que a diario circulan más de 1.000.000 de personas.
El local se encuentra también a escasos metros de importantes complejos cinematográficos (Atlas y Monumental) y de las salas teatrales de mayor envergadura y convocatoria (Maipo, Gran Rex, Ópera, El Nacional entre otros), por lo tanto las noches, durante todo el año cobran un brillo especial hasta altas horas de la madrugada, sobre todo los fines de semana.Muchos son los puntos de interés que lo rodean, además de un centenar de hoteles 3, 4 y 5 estrellas, motivo por el cual la afluencia turística es cada vez mayor y los servicios son consecuentes con esa creciente demanda.Parrilla El Gaucho, se encuentra abierta los 365 días del año desde las 11 hs. al cierre, brindando una extensa carta menú de cocina internacional, selecta bodega de etiquetas nacionales y excelentes carnes asadas a las brasas. Nuestra parrilla y nuestra cocina están a la vista del comensal, quien puede disfrutar de la elaboración de sus platos. Todos los mediodías se ofrecen Menúes Ejecutivos a precios promocionales y excelentes propuestas de bajo costo.
Nuestra especialidad:
Cabrito Cordobés.
Parrilladas para 2 y 4 personas.
Tablas de Achuras.
Pastas Caseras.
Parrilla El Gaucho se encuentra en Lavalle 876.

A:100 mts Teatros ÓPERA , GRAN REX, MAIPO y EL NACIONAL.
250 mts Teatros BROADWAY, COLÓN y METRO.
100 mts de Avenida Corrientes.
250 mts de Peatonal Florida.
10 y 500 mts de ATLAS CINES.
100 mts de COMPLEJO MONUMENTAL - CINES.
400 mts GALERÍAS PACÍFICO.
200 mts OBELISCO.
500 mts de Hostel Colonial, tu opción de alojamiento en bajo coste en Buenos Aires